[ ARTICLES PRÉFÉRÉS ]
[ ECONOMIE ]
Etats-Unis : l’export va allegreto pour les vins de moscato
Jeudi 23 février 2012 - Marketing

Etats-Unis : l’export va allegreto pour les vins de moscato

Les muscats sont le cépage à la mode aux Etats-Unis. Ou plutôt les ‘‘moscato’’, vins sucrés aux faibles degrés d’alcool (5 à 10°.alc), souvent frisants et bon marché (moins de 10$). La consommation de ces vins de cépage a augmenté de plus de 70 % en volume et en valeur durant 2011. D’après les données de l’agence Nielsen, ces ventes...

Mercredi 22 février 2012 - Conjoncture

Vinisud : Les opportunités du marché chinois 2.0 pour les vins méditerranéens

La conférence sur le marché des vins en Chine était un moment fort d'un salon Vinisud 2012 placé sous le signe du dragon. Le salon Vinisud Asia 2013 était présenté à cette occasion par son principal instigateur : Philippe Quichaud. Animée par Michel Remondat, cette conférencefaisait le point sur les opportunités que le marché chinois représente pour les vins du pourtour méditerranéen....

Vinisud : les coups de cœur des œnologues accordent contenu et contenant
Mercredi 22 février 2012 - Organisation professionnelle

Vinisud : les coups de cœur des œnologues accordent contenu et contenant

Depuis 2002, la section languedocienne de l’Union des Œnologues de France (UŒF) organise le Palais Méditerranéen : un panel des vins exposés au sein du salon Vinisud cotoyant des œuvres d’artistes. En 2012 on y recense 2 300 références de vins et spiritueux du pourtour méditerranéen. Chaque exposant de Vinisud peut présenter jusqu’à trois produits au Palais...

Mardi 21 février 2012 - Conjoncture

Exportations de vin : panorama des performances mondiales

Les exportations de vins ne cessent de croître dans le monde, même pendant la crise, encore plus maintenant qu’il y a reprise. D’après les données compilées par le Professeur Hervé Hannin, de l’Institut des Hautes Etudes de la vigne et du vin (IHEV), le tiers des bouteilles de vin consommé dans le monde l’est aujourd’hui dans un pays différent de...

Mardi 21 février 2012 - Conjoncture

Export : derrière le dynamisme des Etats-Unis et de l’Asie, d’autres marchés pourraient s’ouvrir

Les intervenants de la Fédération des Exportateurs de Vins et Spiritueux (FEVS), qui ont présenté mardi 14 février le bilan des exportations françaises (voir notre dossier consacré à ce bilan général) se sont également livrés à une analyse des évolutions de marché selon les zones géographiques. Si l’Europe reste le premier continent d’export, le dynamisme est toujours...

Mardi 21 février 2012 - Marketing

Vinisud : Du besoin, ou non, d’adapter ses vins au goût des consommateurs

Durant l’édition 2012 de Vinisud, Sud de France Développement organisait une conférence se demandant « comment les vins peuvent-ils s’adapter aux goûts des consommateurs ? » Animée par Anne Serres, cette table ronde permettait de percevoir les approches complémentaires de ceux qui font les vins et ceux qui les boivent, ou plutôt les font boire (sommeliers...

Production de vin 2011 : l’Espagne ravit la deuxième place à l’Italie
Mardi 21 février 2012 - Chiffre clés

Production de vin 2011 : l’Espagne ravit la deuxième place à l’Italie

Selon les derniers chiffres de l’Observatoire Espagnol du Marché du Vin (OeMV), en 2011 l’Italie n'était pas le deuxième producteur mondial de vins en volume. L’Espagne la devancerait d'une courte tête. La vendange 2011 représenterait en Espagne 40,3 millions d’hectolitres selon l’OeMV, tandis qu’en Italie elle s'élèverait à 40,2...

Vinisud : inauguration de la dixième édition du salon des vins du Sud

Vinisud : inauguration de la dixième édition du salon des vins du Sud

Le salon Vinisud 2012 ’a été inauguré en présence d’un aréopage des forces politiques et interprofessionnelles de la région. Le secrétaire d’Etat Frédéric Lefebvre n’ayant pu être présent, Bernard de Roquette-Buisson a coupé le ruban protocolaire. Président du salon, il s'est également chargé du discours d'inauguration. Il y rappelait que «...

Instantané de Vinisud : Joiós anniversari Saint-Chinian et Faugères !
Mardi 21 février 2012 - Organisation professionnelle

Instantané de Vinisud : Joiós anniversari Saint-Chinian et Faugères !

Pour clore la première journée du salon Vinisud 2012, les syndicats de Saint-Chinian et de Faugères fêtaient leur anniversaire commun : 30 ans d'appellation (pour en savoir plus, cliquer ici). Côte-à-côte les confréries vineuses de Saint-Chinian et de Faugères ont défilé dans les allées du Hall 9, ne s'arrêtant que pour chanter en commun. Le ténor saint-chinianais Lulu...

Vinisud : Faugères et Saint Chinian fêtent leurs 30 ans
Dimanche 19 février 2012 - Organisation professionnelle

Vinisud : Faugères et Saint Chinian fêtent leurs 30 ans

Les AOC languedociennes Saint-chinian et Faugères sont reconnues depuis le décret du 5 mai 1982*. Ces deux appellations voisines (du nord de Béziers) célébreront leur anniversaire commun à l’occasion de l’édition 2012 de Vinisud. Un apéritif y sera tout dédié le lundi 20 février à 18h (Hall 9). Les confréries des deux appellations défileront également (les chevaliers...

Jeudi 16 février 2012 - Conjoncture

Export : viser la valorisation sans sacrifier les parts de marché

La Fédération des Exportateurs de Vins et Spiritueux a présenté le 14 février son bilan des exportations de vins et spiritueux français. Si les chiffres sont bons par rapport aux années précédentes, les ventes étant en progression sur beaucoup de marchés, ce bilan qui se focalise sur les hauts de gamme du vignoble (les AOC de Bordeaux, Bourgogne, Champagne et Cognac) laisse de...

Jeudi 16 février 2012 - Conjoncture

AOC du Languedoc : le plan de valorisation de l’offre commence à porter ses fruits

En juin 2010, le CIVL adoptait un plan de valorisation de l’offre. « Objectif : faire du Languedoc un vignoble profitable », annonçait Frédéric Jeanjean, alors tout nouveau président de l’interprofession (cliquer ici pour en savoir plus). 18 mois plus tard, l’évolution des cours du vin en vrac tout comme l’évolution du prix moyen...

Ventes aux enchères : les vins de Bourgogne soutiennent la reprise
Jeudi 16 février 2012 - Conjoncture

Ventes aux enchères : les vins de Bourgogne soutiennent la reprise

Pour la première fois depuis 6 mois, l’indicateur du cours des grands crus de Liv-Ex* ne baisse plus. Les prix se sont ainsi stabilisés, en grande partie parce que, depuis le début du mois de janvier, la demande pour les grands crus bordelais semble de retour. Les premiers crus retrouvent preneurs, même si les records ne sont plus au rendez-vous des ventes. Plus moroses...

Le Club Vignobles et Signatures accueille trois nouveaux membres
Jeudi 16 février 2012 - Entreprise

Le Club Vignobles et Signatures accueille trois nouveaux membres

VIGNOBLES & SIGNATURES a 28 ans : le Club a débuté avec 8 vignobles en 1984 et en compte 17 depuis janvier 2012 (pour consulter la liste de membres sr le site du club, cliquez ici). Trois nouveaux producteurs ont intégré les rangs du club début 2012, élus à la majorité absolue, conformément à la charte du Club. Ce dernier a une double vocation, rappelle sa présidente, Magali...

Mercredi 15 février 2012 - Interview / Conjoncture

Elodie Rumé Durocher et Nicolas Emereau (Alliance Loire) : "après le boisé dans les vins on est maintenant dans la période de l'aromatique"

L’union de caves coopératives ligériennes Alliance Loire a mis en place une politique de production résolument orientée vers le marketing. Leurs auteurs (Elodie Rumé, diplômée de l’ESC Grenoble, avec une expérience de vente de terrain chez Ballantines-Mumm ; Nicolas Emereau, ingénieur en agriculture d’Angers et œnologue de la faculté de Toulouse) nous en...

Vinisud : le Off des Contains sulfites... mais pas trop
Mercredi 15 février 2012 - Organisation professionnelle

Vinisud : le Off des Contains sulfites... mais pas trop

A l’origine, c’est une bande de copains vignerons, partageant les mêmes valeurs, qui en 2005, décident de se rapprocher pour muscler leur activité commerciale. « L’idée, c’était d’échanger nos fichiers clients et d’organiser des salons off en marge des grands salons français pour partager les coûts », confie Isabelle Carles...

Royaume uni : les cépages les plus populaires et les tendances du marché
Mercredi 15 février 2012 - Distribution

Royaume uni : les cépages les plus populaires et les tendances du marché

Selon une étude de Wine Intelligence, en 2011 et en Angleterre, c’est le pinot gris (ou pinot grigio) qui est resté le cépage favori des circuits de consommation à domicile/off-trade, avec une forte évolution de 16 % en volume.  En 2011, le sauvignon blanc (+ 1 %) a ravi sa place de deuxième au chardonnay (-5 %). Ce sont principalement les vignerons néo-zélandais qui...

Vinisud : une conférence sur la segmentation des marchés du vin en fonction du goût
Mercredi 15 février 2012 - Marketing

Vinisud : une conférence sur la segmentation des marchés du vin en fonction du goût

Comment le monde du vin s’adapte-t-il à la diversité des goûts et aux différents comportements des consommateurs ? A l'occasion de Vinisud, Sud de France Développement a réuni des metteurs en marché, oenologues, journalistes et sommeliers pour répondre à cette question, Lundi 20 février à 14h30, au sein du Hall des Conférences du Parc des Expositions de Montpellier.   Les...

Bordeaux : Clarence Dillon rebaptise le Château Tertre Daugay
Mardi 14 février 2012 - Marketing / Foncier Viticole

Bordeaux : Clarence Dillon rebaptise le Château Tertre Daugay

Le 24 juin 2011, les Domaines Clarence Dillon rachetaient le Château Tertre Daugay à Saint-Emilion (pour en savoir plus, cliquer ici). Actuellement gérés par le Prince Robert du Luxembourg (voir photo), les Domaines Clarence Dillon ont décidé de renommer la propriété : « à nouveaux propriétaires, nouvelle philosophie et nouveau nom ». La propriété et ses 16 hectares...

Bourgogne : le premier investisseur chinois achète un hectare en Vosne-Romanée
Mardi 14 février 2012 - Foncier Viticole

Bourgogne : le premier investisseur chinois achète un hectare en Vosne-Romanée

Jusqu'ici, les investissements chinois dans le foncier viticole semblaient s'être limités à la région bordelaise. Une vingtaine de domaines viticoles girondins auraient été achetés ces dernières années. Témoin de l’intérêt asiatique croissant pour l'ensemble des région productrices françaises, le premier achat d’importance dans le vignoble bourguignon...

Un homme de marketing à la tête des Vignerons Indépendants de France
Mardi 14 février 2012 - Gens du vin / Marketing

Un homme de marketing à la tête des Vignerons Indépendants de France

Jean-Jacques Jarjanette, 53 ans, est le nouveau directeur des Vignerons Indépendants de France. Diplômé de l’Essec, il a travaillé au service marketing et la communication de la marque Yoplait, avant de développer les marques d’œufs Matines et Mas d’Auge. Le monde du vin ne lui est pas inconnu, grâce au vignoble familial qu’il co-gère avec son beau-frère...

SAFER Languedoc-Roussillon : Départ du directeur Jean-Philippe Tronche
Mardi 14 février 2012 - Gens du vin / Foncier Viticole

SAFER Languedoc-Roussillon : Départ du directeur Jean-Philippe Tronche

Jean-Philippe Tronche a quitté ses fonctions de directeur général de la Société d'Aménagement et Développement du Territoire (Safer) du Languedoc-Roussillon le 31 janvier dernier. Il occupait ce poste depuis 1992, après avoir été directeur de la Safer de l’Aude. Le recrutement de son successeur est en cours. Son départ intervient alors que la Safer Languedoc-Roussillon...

Lundi 13 février 2012 - Distribution

Bars à vins : l’étude Interloire/Ipsos confirme le succès et la spécificité du phénomène

Christelle Craplet, directrice d’études chez Ipsos, n’en revient pas : « de tous les secteurs d’activité sur lesquels nous enquêtons en France, seuls les patrons de bars à vins font preuve d’une telle confiance dans leur activité ! » A l’occasion du salon des vins de Loire, Interloire a demandé à la société de sondages...

Lundi 13 février 2012 - Marketing

La tribune de BEM sur le vin et les spiritueux : mythes et réalités de la marque globale

Retrouvez tous les mois sur Vitisphere.com, une tribune rédigée par un professeur de l'équipe de recherche "Marché des Vins et des Spiritueux" de BEM – Bordeaux Management School autour d'une problématique professionnelle. Ici le Professeur François Durieu se penche sur les marques globales dans la filière des vins et spiritueux. Auteur : François...

Vendredi 10 février 2012 - Interview / Organisation professionnelle

Philippe Quichaud : « Je suis intimement persuadé que les vins méditerranéens ont l’opportunité de créer un événement fort en Asie »

Créateur de Vinisud et conseiller d’Adhésion Group (société française spécialisée dans l’organisation de rencontres d’affaires), Philippe Quichaud semble canaliser la profonde aspiration que les professionnels des vins et spiritueux ont pour les marchés émergents asiatiques. Les décisions de développer et transposer Vinisud en Asie pour 2013 et de placer l’édition...

Vendredi 03 février 2012 - Organisation professionnelle

Vinisud : suivez le guide pour réussir le salon 2012 des vins méditerranéens

Que vous soyez visiteur ou exposant à Vinisud 2012 (20-22 février) suivez le guide pour y optimiser votre présence. Ah pouvoir s’exclamer : « veni, vedi, vinisud ! » au terme de ces 3 jours de rendez-vous avec les vins méditerranéens ! L'entrée est gratuite pour les visiteurs inscrits : cliquez ici pour vous enregistrer en ligne. Ne manquez pas la...

Mercredi 01 février 2012 - Interview / Marketing

Jérémy Arnaud (directeur marketing de l’interprofession de Cahors) : « L’appellation gagne à nouveau de l’argent. »

Il y a bientôt trois ans, nous avions interviewé Jérémy Arnaud pour connaître ses projets destinés à redorer le blason d’une appellation de 3800 hectares qui avait pris de plein fouet la crise du milieu des années 2000. Il tire aujourd’hui un bilan lucide d’une stratégie de reconquête de longue haleine qui commence à porter ses fruits.  ...

Vendredi 27 janvier 2012 - Conjoncture

France 2011 : vendanges, stocks, marchés domestique et export

La dernière note de conjoncture de l’Agreste (service des statistiques du Ministère de l’Agriculture) nous permet de faire un point complet sur l’année viticole qui vient de s’achever et de commencer à juger de ce qu’il est des début commerciaux de la campagne 2011-2012....

Jeudi 26 janvier 2012 - Conjoncture

Aval de la filière : les entreprises vinicoles fragilisées par la crise

Alors que les entreprises de l’aval de la filière viticole avaient globalement bien résisté à la crise jusqu’en 2006,  elles accusent le coup au cours des trois années suivantes. C’est ce que révèle la toute dernière étude réalisée par le Crédit Agricole et Sup Agro en partenariat avec l’AGEV (Association Générale des Entreprises Vinicoles) et la...

Mercredi 25 janvier 2012 - Marketing

Perception des vins bio par les consommateurs français et allemands

Lors de l’édition 2012 de Millésime Bio, Christelle Craplet de l’agence ISPSOS (voir photo) a présenté les résultats de son enquête sur la perception des vins bio par les consommateurs français et allemands. Cette étude, réalisée à la demande de l’Agence Interprofessionnelle des Vins Biologiques de Languedoc Roussillon (AIVB-LR), a été réalisée via internet...

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