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Patrick Audouit
Centre Oenologique du Blayais
Conseils et Analyses Oenologiques
1 avenue Maurice Lacoste
33920 Saint Savin de Blaye France
Tél : 0557589145 - Fax : 0557940969

Domaine de Compétence
  • Oenologie // Qualité Développement Durable
 
Nos références

328 viticilteurs, 2 caves coopératives, 3 négociants.

De 77 000 à 87 000 échantillons par an.

9318 ha pour un volume de 488 000 hl en 2009.

 
Nos atouts

Compétitivité :
Tarifs attractifs et adaptés à vos besoins.

Indépendance :
Administré par des viticulteurs.
Conseils oenologiques neutres et objectifs .

Proximité :
Couverture du territoire par un réseau de permanences Blaye, Saint Ciers, Saint André, Villegouge, Villeneuve.

Innovation :
Un laboratoire à la pointe de la technique.
Une veille technologique au service des viticulteurs.

Disponibilité :
Ouvert toute l'année et le samedi en période de vendanges.
Une équipe à l'écoute des adhérents.

Fiabilité :
Accrédité COFRAC ISO 17025 depuis 1994.

Réactivité :
Résultats analytiques en moins de 4 heures.

Compétences :
4 oenologues et 5 techniciennes expérimentés assurent les services.

La relation privilégiée avec votre Oenologue, bénéficie de l'expérience d'échanges permanents au sein du Centre et du groupe Chambre d'Agriculture.
Une approche globale en relation avec les ingénieurs viticoles et les conseillers d'entreprises de la Chambre d'Agriculture.

 
Un Laboratoire au sein d'un Réseau Leader en Gironde dans le Conseil viti-vinicole

Situé à St Savin de Blaye au centre de notre zone d'activités.

Nous intervenons en AOC Blaye Côtes de Bordeaux, Côtes de Bourg, Fronsac et Bordeaux.

4 Oenologues conseils s'impliquent dans la définition d'initinéraires techniques pertinents et accompagnent les viticulteurs dans leur mise en oeuvre.

  • Patrick AUDOUIT -AOC Blaye Côtes de Bordeaux- Bordeaux- Côtes de Bourg.
  • Paul GODARD de BEAUFORT AOC Blaye Côtes de Bordeaux- Bordeaux- Fronsac.
  • Lionel Grin - AOC Blaye Côtes de Bordeaux- Bordeaux- Côtes de Bourg.
  • Nicolas PIFFRE -AOC Blaye Côtes de Bordeaux- Bordeaux- Côtes de Bourg.