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[ SPHÈRE CONSEIL DE LA VIGNE ET DU VIN ]
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Bertrand SUTRE

BIOVITIS & INOVITIS
Audits techniques – conseils personnalisés (BIOVITIS : certifié OPQCM)
8, place Carnot
33460 Macau France
Tél : 0557881584 - Fax : 0557881720
Mobile : 0607479936
www.biovitis.fr
Domaine de Compétence
  • Qualité Développement Durable // Viticulture
 
Où sommes-nous ?

    Situés en Gironde, nos trois bureaux facilitent la proximité au service de la clientèle:

MACAU 33460 8, place Carnot                    Tel : 05 57 88 15 84         Fax : 05 57 88 17 20
MONTAGNE 33570 69 Haut Bourg            Tel : 05 57 24 93 28         Fax : 05 57 24 95 40
CADILLAC 33410 23, ZC le pin franc         Tél : 05 56 62 44 53         Fax : 05 56 62 43 40

Site Internet : www.biovitis.fr
Site Internet : www.inovitis.fr

 
Que faisons-nous ?

Audits techniques – conseils personnalisés (BIOVITIS : certifié OPQCM)

  • Conception de programmes phytosanitaires personnalisés,
  • Bulletin d’avertissement viticole
  • Suivi en protection phytosanitaire intégrée, raisonnée, BIO
  • Diagnostic visuel parcellaire de pré-récolte,
  • Dégustation de raisins en vue de la détermination de la date de récolte,
  • Estimations de rendements parcellaires,
  • Réalisation de plans de fumure,
  • Système expert de gestion de la qualité des raisins,
  • Caractéristiques des terroirs, zonage,
  • Audits techniques viti-vinicoles d’exploitation,
  • Conseils avant plantation,
  • Inventaire faunistique,
  • Conformité règlementaire
  • Hygiène du chai (HACCP), Sécurité (Document unique)
  • Normes ISO 14001(environnement) ISO 9001 (qualité)
  • Qualification Agriculture Raisonnée et certification BIO
  • Gestion des dossiers d’aide (AB, PVE).

    Formations techniques à la demande (BIOVITIS enregistré auprès du préfet de région Aquitaine)
  • Théorique sur les thèmes précédemment évoqués,
  • De terrain pour les sujets techniques.

    Contrôle technique des pulvérisateurs (INOVITIS : agrément N° B 003 selon D. 256-20 et D256-26 du code rural) :
  • Contrôle technique selon l’article D.256-28 du code rural et les décrets N°2008-1254 et N° 2008-1255
  • Contre-visites,
  • tests aux papiers hydro sensibles.

    Expérimentation (INOVITIS agrément BPE N° DEC 2008-02002) :
  • pesticides
  • engrais
  • conduite du vignoble.

          Stations météo automatiques PESSL:

  • Vente et installation
  • Maintenance sur site
  • Accès aux données et à la modélisation des parasites.
 
Qui sommes nous ?
  •     BIOVITIS® est un cabinet de conseil indépendant en viticulture durable, certifié OPQCM. Spécialisé dans les techniques favorables à la qualité et au respect de l’environnement, Biovitis accompagne les viticulteurs conformément à leurs objectifs et à la réglementation, de la plantation jusqu’à la récolte, en s’appuyant sur des références techniques acquises au travers de son expérience et des essais menés sur le terrain.

        70 châteaux Bordelais dont 5 premiers grands crus classés, font appel à Biovitis pour optimiser ou faire évoluer leur production vers un système qualitatif et durable, ce qui représente environ 2000 ha conseillés.

    Notre équipe est composée de :
    - Un ingénieur- conseil pour le secteur du Médoc et du Blayais,
    - Un ingénieur- conseil pour la rive droite (Libournais)
    - Un ingénieur- conseil pour le Sud Gironde (Graves, Sauternais, Sud de l’Entre-Deux-Mers)
    - Une assistante administrative et
  • - une attachée commerciale.

        INOVITIS®, quant à elle, réalise des essais BPE pour le compte de sociétés productrices de phytosanitaires, engrais ou toute innovation technologique à usage viticole. INOVITIS propose également des stations météorologiques automatiques, et est agréée pour le contrôle technique des pulvérisateurs.


Elle comprend :
- un expérimentateur,
- un contrôleur technique des pulvérisateurs.

 
Nos références administratives
  • Membre fondateur du Groupement de consultants Viticoles Indépendants (GCVI), réunis depuis 1997 et officialisé depuis 1999 sous la forme d’un groupement d’intérêt économique (GIE)
  • Membre du PCIA
  • Organisme agréé par la DRAF pour la réalisation des diagnostics AREA-PVE Aquitaine
  • Organisme agréé par le Comité Régional Bio pour la délivrances des chèques conseil en agriculture biologique (pré-conversion et conseil technique)
  • Agrément AQ 00074A auprès du Ministère de l’agriculture pour le conseil technique
  • Organisme de formation enregistré sous le N° 72330414833 auprès du Préfet de la Région Aquitaine ;
    - Assuré par MMA A 116436846 garantissant la responsabilité professionnelle et l’erreur de conseil

     Les démarches entreprises peuvent être validées par un organisme externe AB, AR, ISO.


    En 2008, nos clients obtenaient 98% d’efficacité dans la protection phytosanitaire de la vigne.
    La note Parker "moyenne" de leur vin est de 92/94.

   200 essais mis en place par INOVITIS. PLus de 300 pulvérisateurs contrôlés. 15 stations météo installées en Gironde.