à l'aide des outils Planète et Dia'terre

Faisabilité technique
Faisabilité économique
formation du personnel

Vous accompagner dans la réussite de votre projet.

Co-auteur de la 3ème édition du Mémento d'agriculture biologique, paru en septembre 2011, aux Editions France Agricole, au prix de 45 € TTC

http://www.lagalerieverte.com/magpress/site/gfa/gfa.4464.9.11/fr/kiosk/categorie.html

Gestion des itinéraires techniques en fonction des types de sols et sélection parcellaire "terroir".

Etude de la fertilité du sol :
• Définir les états de fertilité organique, biologique, physique et minérale du sol.
• Décider des améliorations techniques

Délimiter les «Terroirs» de votre domaine viticole : Cartes des sols de votre domaine
Sélection parcellaire, donc types de vins
Gestion des apports organiques (amendement, compost et engrais) et minéraux (amendement et engrais) par groupe de parcelles.
Ce document vous facilite la traçabilité dans le cadre des certifications : Globalgap, agriculture biologique, agriculture raisonnée et cahiers des charges clients.

Gestion de la nutrition minérale et hydrique
• Mesure de l'état hydrique du sol à l'aide de sondes et de la plante à l'aide du Pépista® en cours de saison
• Suivi nutritionnel de la plante et analyses des éléments de la solution du sol
• Analyse par cristallisation sensible, pour une information globale et qualitative

1. Contraintes de la conversion vers l'Agriculture Biologique
2. Connaissance du sol, gestion de la fertilisation organique, amélioration de l'activité biologique du sol et de son équilibre minéral
3. Pilotage de la nutrition hydrique et minérale
4. Conduite de la vigne en agriculture biologique
5. Diagnostic énergétique de votre domaine (PPE) : Bilan carbone et gaz à effet de serre