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[ SPHÈRE CONSEIL DE LA VIGNE ET DU VIN ]
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Vincent FAIHY
VITI-CONCEPT
Conseil en viticulture
150 rue des JANCELINS
51200 EPERNAY FRANCE
Tél : 0326516128 - Fax : 0326516167
Mobile : 0687748033

Domaine de Compétence
  • Viticulture // Qualité Développement Durable
 
Accompagnement technique à la viticulture biologique

    VITI-CONCEPT a acquis depuis plus de 20 ans une solide expérience de la viticulture biologique. D'ailleurs la moitié des exploitations champenoises certifiées ou en reconversions "bio" lui font confiance.

 
Nutrition et entretien du sol

    VITI-CONCEPT élabore des programmes d'entretien du sol et de fertilisation qui prennent en compte les différentes observations sur le terrain, complétées systématiquement par des mesures d'indice N TESTER (pilotage de l'azote) et 
renforcées  si besoin par des analyses de sols, et par des analyses pétiolaires.

 
Santé du vignoble

    Nous sommes persuadés que la viticulture doit quitter l’ère de la production intensive pour s’orienter vers la recherche de la qualité et de l’authenticité du terroir, donc du produit. Afin d’aider les viticulteurs à mieux répondre aux exigences actuelles et à venir de la viticulture, VITI-CONCEPT leur apportent des conseils pertinents et appropriés basés sur une approche raisonnée de la conduite du vignoble, avec pour souci principal l’obtention d’une vendange saine et de qualité. 

    VITI-CONCEPT intervient dans tous les domaines de la viticulture, depuis la plantation jusqu’au choix de la date optimale de vendange.
Tout au long de la campagne viticole, des visites sont effectuées régulièrement, suivant la phénologie et la pression des maladies et ravageurs, dans des parcelles de références choisies par nos clients. Ces derniers reçoivent un message de l’état de leurs vignes ainsi qu’un éventuel conseil adapté aux circonstances. Ces conseils portent aussi bien sur l’entretien des sols, sur la fertilisation, sur les modes de conduite, sur les différentes opérations en vert, sur la protection du vignoble, etc...

 
Réglementation et protection de l'environnement & formation
  • Audit réglementaire en viticulture 
  • Elaboration de document unique (DU) viti/oeno
  • Elaboration et mise en place du géo-référencement parcellaire
  • Formation : Nous proposons divers types de formation, telle que : Protection raisonnée viticole, étude du sol, fertilisation viticole, entretient du sol, initiation à la viticulture biologique etc …