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Suisse : le marché du vin
En tant que marché du vin, le poids de la Suisse n’a aucun rapport avec sa superficie, ou sa population. S’étalant sur un peu plus de 40 000km2, la Suisse produit pourtant plus d’un million d’hectolitres de vin par an. Ne dépassant pas les 8 millions d’habitants, la Suisse figure au 5éme rang mondial pour la consommation de vin per capita. Malgré sa production viti-vinicole non négligeable, la Suisse n’est donc pas autosuffisante et repose pour 60 % de sa consommation sur les vins étrangers.
Le marché suisse est de plus mature, les Suisses adorant le vin (sans être des experts). La consommation y est principalement tournée vers les vins de bonnes qualités, c’est à dire cher. Comme la parité du franc suisse y est avantageuse et que le pays a été épargné par la crise de 2009, son marché est attractif pour tous les exportateurs des pays viticoles.
La Suisse reste un marché du vin prospère, dont les évolutions ne se devinent que sur le long terme. La position de la France sur ce marché est ambiguë, entre déclin des volumes (si celui du vrac est attendu, les tendances du marché des effervescents sont plus inquiétantes) et maintien d’une forte valeur affichée.
Alexandre Abellan
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