Propriétaire à Brouilly de père en fils, Robert Perroud est le fondateur de Terroirs Originels : l'alliance de 25 vignerons du Beaujolais et du Mâconnais pour la commercialisation de ces crus. La structure fête ses 15 ans cette année et affiche un chiffre d'affaires de 3,5 millions d'euros avec une communication toujours plus dynamique (cliquez ici pour voir Le Film« Terroirs Originels »). A l'occasion de notre regard sur les évolutions au long cours du Beaujolais, nous avons posé quelques questions à ce producteur fort de sept générations de recul à la production et quinze ans à la commercialisation.