Les exportations de vins ne cessent de croître dans le monde, même pendant la crise, encore plus maintenant qu’il y a reprise. D’après les données compilées par le Professeur Hervé Hannin, de l’Institut des Hautes Etudes de la vigne et du vin (IHEV), le tiers des bouteilles de vin consommé dans le monde l’est aujourd’hui dans un pays différent de celui dont il est originaire. Pour bien prendre l’ampleur du développement des exportations, il faut préciser qu’à la fin des années 1980, cette proportion n’était pas même d’une pour cinq. A l’occasion de la publication du détail des performances à l’exportation des vins français en 2011, la rédaction de Vitisphere vous propose un tour du monde des principaux pays exportateurs de vins. Car avant de se pencher sur sa compétitivité, mieux vaut connaître l’état de la compétition mondiale.