[ ARTICLES PRÉFÉRÉS ]
[ DÉVELOPPEMENT DURABLE ]
Allemagne : les vignerons (momentanément) soulagés par l’arrêt des travaux du pont de Moselle
Samedi 05 mai 2012 - Développement durable

Allemagne : les vignerons (momentanément) soulagés par l’arrêt des travaux du pont de Moselle

Depuis une trentaine d’années, le projet d’un pont reliant les deux versants allemands de la vallée de Moselle est envisagé. Long de 1,7 kilomètres, l’ouvrage relierait les villages de Rachtig et Ürzig. Si la construction de l’ouvrage a commencé il y a plus d’un an, les travaux viennent subitement de s’arrêter au premier pilier. Il semblerait...

Australie : les vignerons manifestent contre les exploitations minières
Vendredi 04 mai 2012 - Développement durable

Australie : les vignerons manifestent contre les exploitations minières

Situés au nord de Sydney, les vignobles de la Hunter Valley sont au coeur de projets gouvernementaux d’aménagement minier du territoire. Selon ces vignerons, les intérêts miniers sont placés avant les considérations viticoles et touristiques. En témoignerait le projet de déclassement de zones protégées pour permettre une extraction par fracturation hydraulique des gaz de...

Sandrine Delobel (animatrice Terra Vitis) et Eric Vincent (vigneron) : « Une troisième voie, plus durable que raisonnée »
Jeudi 05 avril 2012 - Interview / Développement durable

Sandrine Delobel (animatrice Terra Vitis) et Eric Vincent (vigneron) : « Une troisième voie, plus durable que raisonnée »

Le réseau de vignerons en agriculture durable Terra Vitis, qui va fêter l’année prochaine ses 15 ans, cherche depuis l’origine à installer son label, au cahier des charges très élaboré, dans le paysage du vin français ainsi que sur les marchés internationaux. Sandrine Delobel, animatrice pour le Val de Loire, et Eric Vincent, vigneron (associé du Domaine  de...

La Cave de Tain l’Hermitage parie sur la confusion sexuelle au vignoble
Lundi 02 avril 2012 - Viticulture / Développement durable

La Cave de Tain l’Hermitage parie sur la confusion sexuelle au vignoble

Le 5 avril prochain, la Cave de Tain pose sur la commune de Gervans ses systèmes de luttes biologiques contre les Tordeuses de la vigne (exclusivement eudemis, dans cette région). Se basant sur le principe de la confusion sexuelle, ces diffuseurs libèrent des phéromones de papillon femelle. Les accouplements sont ainsi perturbés et les pontes sur grappes sont fortement limitées. Cependant,...

Primeurs 2011 : les vins bio se mobilisent face à un intérêt croissant
Vendredi 23 mars 2012 - Développement durable / Organisation professionnelle

Primeurs 2011 : les vins bio se mobilisent face à un intérêt croissant

Pour la troisième année consécutive, le Syndicat des Vignerons Bio d’Aquitaine (SVBA) organise les Primeurs Bio d’Aquitaine (3 et 4 avril au Château Franc Pourret, Saint-Emilion). 64 vignerons et regroupements de producteurs adhérents présenteront cette année leur milllésime 2011 (48 vignerons certifiés AB et  12 en 3ème année de conversion et 7 en 2ème année...

Gestion forestière : certification de Smurfit Kappa, leader des emballages en carton (bouteilles et BIB de vin)
Lundi 05 mars 2012 - Matériel et équipement / Développement durable

Gestion forestière : certification de Smurfit Kappa, leader des emballages en carton (bouteilles et BIB de vin)

Leader français du carton ondulé, Smurfit Kappa France vient d’être certifié « Chaîne de Contrôle Forest Stewardship Council* » pour l’ensemble de ses sites de production français (Marcq en Baroeul, Pessac, Verquières...). La certification FSC garantit une gestion durable et respectueuse de l’environnement des approvisionnements en matières premières...

Bordeaux : Château Guiraud, premier Grand Cru certifié bio
Mercredi 29 février 2012 - Développement durable

Bordeaux : Château Guiraud, premier Grand Cru certifié bio

Château Guiraud, Premier Cru Classé de Sauternes, vient tout juste d’obtenir la certification Agriculture Biologique pour son millésime 2011. Il rejoint ainsi le club très select des grands crus bordelais certifiés AB. A notre connaissance il n’y en a fait que deux autres. Le château Fonroque (Saint-Emilion), qui est certifié depuis 2006, et le Château Pontet Canet...

L’alimentation hydrique de la vigne : enjeu majeur dans le bassin méditerranéen
Mardi 21 février 2012 - Viticulture / Développement durable

L’alimentation hydrique de la vigne : enjeu majeur dans le bassin méditerranéen

L’alimentation hydrique du vignoble méridional  est un sujet de recherche jugé prioritaire par les professionnels du vin du Languedoc-Roussillon. C’est ce qu’a révélé l’enquête menée par l’Inra de Pech Rouge dans le cadre du projet Winetech. Les prévisions du GIEC sur l’évolution du climat dans le bassin méditerranéen confortent cette...

Foncier viticole : 1 800 acres à la tronçonneuse
Vendredi 17 février 2012 - Développement durable

Foncier viticole : 1 800 acres à la tronçonneuse

En Californie le 10 février dernier, des activistes environnementalistes manifestaient lors d’une séance du Conseil du Comté de Sonoma. Ces manifestants protestaient contre « Preservation Ranch, le plus grand projet de conversion forestière de l’histoire californienne, qui voudrait convertir 730 hectares de forêts côtières en vignobles ». Pour marquer...

Chili : les premiers vins certifiés durables le sont-ils réellement ?
Jeudi 02 février 2012 - Développement durable / Marketing

Chili : les premiers vins certifiés durables le sont-ils réellement ?

Un an après la rédaction de la Charte chilienne de viticulture durable, les premières exploitations à respecter cette démarche viennent de recevoir la certification officielle « développement durable chilien ». Cette charte intégrative a pour but de mettre en place progressivement des pratiques durables. Ces dispositions se veulent à la fois écologiques, sociales...

Chili : Concha y Toro communique sur l'empreinte-eau de ses vins
Lundi 23 janvier 2012 - Développement durable / Marketing

Chili : Concha y Toro communique sur l'empreinte-eau de ses vins

L’empreinte-eau est un indicateur basé sur la consommation effective d'eau aux différents stades de la production d’un produit par le consommateur ou le producteur. Actuellement, c'est le Water Footprint Network qui s'occupe des standards de la concordance de l'empreinte-eau et qui garantie sa diffusion.   Au Chili, le leader Concha...

Du vin et du fromage au service de l'électricité
Lundi 19 décembre 2011 - Développement durable

Du vin et du fromage au service de l'électricité

Holding Verte, société pionnière spécialisée dans le biogaz s'intéresse au vin et au fromage du Cher. Le sancerre et le crottin de Chavignol pourraient servir à la production d'électricité dans le cadre du programme gouvernemental en faveur du biogaz (objectif de produire 625 MW d'ici 2020), qui contrairement aux biocarburants, n'aurait pas d'effets négatifs...

Bourgogne : l'Interprofession engage une responsable développement durable
Mardi 11 octobre 2011 - Gens du vin / Développement durable

Bourgogne : l'Interprofession engage une responsable développement durable

Dans le cadre de la mise en oeuvre du Plan « Bourgognes Amplitude 2015 » (dont l’objectif est de conforter la Bourgogne comme « référence des grands vins issus de la viticulture durable »), le Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne (BIVB) a embauché Claire Pernet, ingénieur agronome qui dirigeait depuis 2005 le pôle...

Rhône : Laudun & Chusclan mise sur l'oenotourisme et le développement durable
Jeudi 06 octobre 2011 - Oenotourisme / Développement durable

Rhône : Laudun & Chusclan mise sur l'oenotourisme et le développement durable

La cave coopérative de Laudun & Chusclan, Vignerons regroupe 200 vignerons (soit 120 exploitations), couvre 2 300 hectares dont 1 760 classés en AOC et une vingtaine de domaines personnalisés sur la rive droite du Rhône.   Les vignerons de la cave pratiquent l’agriculture raisonnée sur 85 % de leur territoire et 110 hectares sont en cours de conversion...

Tonnellerie Quintessence fête les 20 ans de sa merranderie vosgienne
Lundi 05 septembre 2011 - Matériel et équipement / Développement durable

Tonnellerie Quintessence fête les 20 ans de sa merranderie vosgienne

Merrain International, merranderie de la société bordelaise Tonnellerie Quintessence, a été fondée en 1991 à Monthureux-sur-Saône (voir photo), suite au rachat d’une scierie lorraine. Comme son nom l’indique, l’usine est spécialisée dans la production de merrains. C’est à dire de pièces de bois fendues en planche, qui constituent la matière première du...

Australie : La hausse du dollar dope les exportations de vin en vrac
Mercredi 31 août 2011 - Développement durable / Conjoncture

Australie : La hausse du dollar dope les exportations de vin en vrac

L’Australien Jacob’s Creek, filiale du groupe français Pernod Ricard, expédie pour la première fois un container de vin en vrac sur les marchés britannique et irlandais. Classic, produit vedette de la gamme de Jacob’s Creek ne sera pas embouteillé comme habituellement dans l’usine de Barossa mais en Europe. Jacob’s Creek produit 7 millions de bouteilles...

Droit des travailleurs viticoles en Afrique du Sud : les raisons de la colère de la filière
Mardi 30 août 2011 - Développement durable

Droit des travailleurs viticoles en Afrique du Sud : les raisons de la colère de la filière

« Des travailleurs forcés d’habiter dans d’anciennes latrines ou des porcheries, l’exposition à des produits phytosanitaires sans autre protection que des lunettes de soleil ou des foulards, l’impossibilité d’accéder à de l’eau potable malgré la chaleur, la création de syndicats empêchée par tous les moyens... » Telles seraient...

Viticulture raisonnée : des nouvelles d’Ecophyto
Mercredi 29 juin 2011 - Développement durable

Viticulture raisonnée : des nouvelles d’Ecophyto

En 2008, à la suite du Grenelle de l’Environnement, était décidé le plan Ecophyto 2018, avec un objectif de réduction des utilisations de produits phytosanitaires de 50% en 10 ans pour toute l’agriculture française et quelques autres usages. Trois ans plus tard, s’il est un peu tôt pour juger des résultats, le dispositif, encore en cours de mise en place...

La diffusion de cépages allemands résistants aux maladies, symbole d’un tournant vers la viticulture durable ?
Mercredi 20 avril 2011 - Développement durable / Viticulture

La diffusion de cépages allemands résistants aux maladies, symbole d’un tournant vers la viticulture durable ?

Prior, Cabernet carbon, Souvignier gris... Un air de déjà bu à l’évocation de ces noms de cépage ? Ce sont en fait les noms de cépages allemands récents (à l’échelle de la viticulture : 40 à 20 ans) qui, s’ils rappellent organoleptiquement Pinot, Cabernet et Sauvignon, ont l’avantage cultural d’être tolérants aux maladies fongiques....

Jeudi 23 octobre 2008 - Développement durable

L’Australie viticole face au défi du développement durable

De passage à Montpellier pour une intervention dans le cadre de troisième soirée de l’observatoire viticole de l’Hérault, l’Australien Peter Haye, actuel président de l’OIV (Organisation internationale de la Vigne et du Vin), a présenté les orientations de la viticulture australienne face au défi du développement durable....

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